Goske lahko kupite na perutninski farmi ali pa doma zalegate doma z uporabo gosi za inkubacijo. Toda dandanes se vse pogosteje uporabljajo električni inkubatorji. Odvisno od velikosti naprave je naenkrat mogoče dobiti veliko število mladih zalog.
Za inkubacijo so primerna sveža gosja jajca. Posebno pozornost je treba nameniti zagotavljanju, da je lupina čista, brez razpok in udrtin. Umazana jajca se lahko zavrnejo, saj je pranje strogo kontraindicirano.
Preden položite jajčeca, jih osvetlite na ovoskopu. Če je jajčece neoplojeno ali so v lumnu vidne temne lise, tak material zavržemo. Poleg tega ne odlagajte jajc za inkubacijo, ki vam jih ni uspelo razsvetliti.
Gosja jajca vodoravno položite v pladnje za inkubacijo. Ko napolnite vse razpoložljive pladnje v inkubatorju, nastavite termostat, da se segreje na 37,8 stopinje. Po 4 urah dvignite temperaturo na 38-38,5 stopinj. Nato temperaturo vzdržujte na 37, 8-38, 0 stopinj.
Od drugega dne začnite dvakrat hladiti valilna jajca. Če želite to narediti, zjutraj in zvečer za 15-20 minut znižajte temperaturo na 32-34 stopinj.
Gosi jajca redno pršite od petega dne. V sodobnih inkubatorjih škropljenje ni potrebno. Program vključuje spremembo temperaturnega režima in pogostost škropljenja.
Prvi ogled na ovoskopu ste opravili pred odlaganjem jajčec. Drugo je treba izvesti deveti dan inkubacije. Odstranite vsa jajca brez zarodkov. Po pregledu znižajte temperaturo v inkubatorju na 37, 4-37, 5 stopinj. Dodajte izmenjavo zraka, redno škropite jajca. V sedemnajstem in sedemindvajsetem dnevu izvedite naknadne preglede jajčec na ovoskopu.
Ne pozabite, da je treba pladnje obračati 12-krat na dan v celotnem obdobju inkubacije. Če vaš inkubator nima funkcije pršenja in iz različnih razlogov ne morete pršiti vsake tri do štiri ure, jajca pokrijte z mokrimi robčki. Če tega ne storite, se lahko zarodki pregrejejo in ne boste dobili zarod gosi.
Gosli se začnejo izvaliti po 28 dneh. Popolni umik traja tri dni. Razvaljene gosje razvrstite, postavite v topel prostor s temperaturo najmanj 30 stopinj. Vsakih pet dni znižajte temperaturo za 2 stopinji. Do dvajsetega leta lahko gosenice hranimo pri normalni sobni temperaturi 20 stopinj. Prvi teden oslabljene gosenice hranite v praznem inkubatorju, pri čemer temperaturo vzdržujte na približno 30-32 stopinjah.