Fitofage so ribe, ki se hranijo z rastlinsko hrano, tj. rastlinojede. Najbolj znani med rečnimi fitofagi so amur in srebrni krap. Gojijo jih za kulinarične namene. Obstajajo tudi posebni recepti za njihovo pripravo.
Tako amur kot srebrni krap se prehranjuje z algami in planktonom. Njihova črevesja so precej daljša od teles. Poleg tega na dan pojedo toliko rastlinske hrane, kolikor tehtajo, zato imajo zreli posamezniki znatno težo, kar privablja ribogojce. Poleg tega se amur posebej goji v ribnikih in hladilnih ribnikih elektrarn, saj jih očisti nepotrebne vegetacije. Ta riba ne je le vodne vegetacije, ampak tudi vegetacijo na rečnih bregovih in ne okleva lupiti zelenjave, zeljnih listov in krompirjevih lupin. Kupid je sposoben celo skočiti iz vode, da bi z zobmi prijel vejo rastline, ki mu je všeč, skupaj s povečanjem lastne teže pa krapi in srebrni krapi izboljšajo hidrološki režim rek in jezer. Poleg tega so te ribe odporne na nalezljive bolezni, nezahtevne do pogojev gojenja. Rastlinojede ribe prezimijo na dnu jam. Pri temperaturi vode +10 stopinj C se fitofagi prenehajo hraniti, pri temperaturi +5 stopinj C pa se popolnoma izklopijo, prenehajo se odzivati tudi na zunanje dražljaje. Edina nevarnost vzreje fitofagov v rezervoarjih je, da so sposobni uničiti vso vegetacijo v ribniku ali jezeru in s tem porušiti ekološko ravnovesje. Umetno gojenje fitofagnih rib je že nekaj časa postalo priljubljeno in donosno. Gojijo jih v ribnikih skupaj z krapi, kjer sadijo nedorasle krapce in srebrne krape, obstajajo pa tudi akvarijske fitofage. To so vsem najljubše zlate ribice, velike ribe cichl. Prehranjujejo se tudi z rastlinami, zato bodite previdni pri njihovem poseljevanju. Poleg tega se nekatere vrste ribe ciklidov hranijo z obraščanjem s kamenja in potrebujejo posebno alkalizirano vodo, kar je za druge ribe nesprejemljivo. Nekatere ribe, somi, so posebej posajene v akvariju, da ga očistijo. Toda druge vrste fitofagov, na primer čudoviti abramiti, so sposobni v nekaj minutah uničiti celotno floro akvarija.