Pasma doberman velja za univerzalno, pse pripeljejo na stražo, iskanje in stražarsko službo kot spremljevalca in telesnega stražarja. Kljub strašljivemu videzu in veliki velikosti Doberman ne bo povzročal veliko težav, postal bo prijatelj in zanesljiv zaščitnik družine, deklice in celo otroka.
Dobermann je mlada pasma, njegova zgodovina se je začela pred več kot stoletjem po zaslugi Friedricha Louisa Dobermanna. Kljub temu, da se je pasma doberman uradno pojavila leta 1880, se je njen ustvarjalec začel gojiti že veliko prej.
Friedrich Louis Dobermann je živel v majhnem nemškem mestu Apold, delal je kot policist in davkar. Za svojo službo je potreboval zvestega, neustrašnega in močnega psa. Med obstoječimi pasmami ni našel nobene, zato se je odločil za vzrejo nove. Po njegovem mnenju bi moral biti idealen pes srednje velikosti, gladke dlake, ki ne zahteva skrbnega nege, hitre reakcije. Potrebuje tri lastnosti: hudobnost, inteligenco in budnost.
Za vzrejo dobermanskega pinča je Friedrich kupil hišo in zbral skupino prijateljev. Pri delu je bilo uporabljenih več pasem psov: lov, mastifi, nemški ovčarji, modri mastifi, stari nemški pinči, beaceroni, rotvajlerji. A pri izbiri psov najpomembnejša ni bila pasma, temveč delovne lastnosti.
Kot rezultat dolgega dela na vzreji pasme so se pojavili psi, ki so jih sprva imenovali turingijski pinči. Leta 1894 so jih preimenovali v dobermanske pinčere, nato pa v dobermane.
Doberman je vzgojil hudobno pasmo psov, ki so se je mnogi bali. Za nakup dobermanskega pinča bi lahko družine z otroki Otto Geller nekoliko spremenil naravo teh živali, zmehčal njihovo nepopustljivost in hudobnost.
Dobermani kot nova pasma so bili uradno predstavljeni leta 1897 na razstavi psov v mestu Efrurt. Leta 1899 je bil ustanovljen pinčerski klub Doberman, ki je leta 1900 postal po vsej državi. V tem času je bilo v Nemčiji več kot 1000 predstavnikov pasme.
Najbolj znan doberman je krvoslednik Tref. Rodil se je v legendarni psarni Otto Geller "Von Thuringer". V svojem življenju je pomagal razrešiti več kot 1500 zločinov. V dvajsetem stoletju je po zaslugi vodnika psov V. I. Lebedev, Dobermans so postali priljubljeni v Rusiji. Tref se je udeležil prvega vseruskega preizkusa policijskih psov, ki je potekal oktobra 1908, in je pokazal odlične rezultate.
Ruski rejci psov so kupili mladičke dobermanov v Nemčiji in se ukvarjali z vzrejo pasme. Leta 1925 je bil ustanovljen "Odsek za dobermane in nemške ovčarje", na katerem so potekale razstave in predstavitveni nastopi. Če so bili do 40. let prejšnjega stoletja ti psi pogosto uporabljeni kot saperji, rušitelji in padalci, potem so kasneje praktično prenehali biti vključeni v delo in so jih nemški ovčarji zamenjali.
Zdaj tudi pasme doberman ne moremo imenovati priljubljena. Malo jih je pripravljenih v stanovanju držati velikega in energičnega psa, ograjeni prostor pa ni primeren za te živali, saj nimajo podlanke. Toda tisti, ki so se odločili za vzgojo dobermana, se v to pasmo zaljubijo za vedno.