Pasma baškirskih rac je svoje ime dobila po zaslugi rejcev plemenske rastline Blagovarsky v Baškortostanu. Omeniti velja, da postopek umika ni bil ciljno usmerjen. Pasma se je pojavila med plemenskim delom za izboljšanje učinkovitosti pekinške račke, zaradi česar so se začeli pojavljati mutirani posamezniki.
Vzorci mutantov so pokazali visoko odpornost na bolezni, dobro produktivnost in nezahtevno nego. Vzreditelji Blagovar so se odločili izkoristiti nepričakovani rezultat, začeli so izbirati mutante in jih namenoma množiti. Kot rezultat jim je uspelo doseči trajnostne rezultate pri vzreji nove pasme, ki je dobila uradno ime "baškirska obarvana raca". Race te pasme veljajo za idealno možnost za vzrejo na zasebnih gospodinjstvih, hkrati pa številne velike perutninske farme redijo "baškirje".
Značilnosti pasme
Baškirska raca ima dve vrsti, ki ju odlikuje barva - "črno belo prsi" in "kaki". Poleg tega pasmo lahko navzven prepoznamo po mišičastih, velikih, široko razmaknjenih nogah, širokem konkavnem kljunu in sploščeni glavi. Glavne značilnosti rac te pasme so njihova nezahtevnost, odpornost proti zmrzali, odlični kazalniki produktivnosti jajc in mesa ter visoka odpornost na bolezni. Živa teža odrasle osebe lahko doseže 4 kg, medtem ko v trupu praktično ni maščobe. Od vsakega posameznika pride do 70% živega mesa, ki nima posebnega vonja in ima posebno nežnost. V 40 tednih življenja lahko ženske Baškirja inkubirajo od 200 do 230 jajc, ki tehtajo 80-90 g, katerih povprečna valilnost v inkubatorju je 78-80%.
Značilnosti vzreje in vzdrževanja
Baškirske račke so pasma zgodaj zorenja, s pravilno vsebnostjo meso rac in drakejev dobi vrednost po 52 dneh gojenja. Po tem obdobju se intenzivno povečanje telesne mase ustavi in race se začnejo likati. Odrasla oseba je lahko v gospodinjstvu do 4 mesece.
Po pojavu nove zalege v inkubatorju jo je treba postaviti v posebej opremljeno, dobro osvetljeno sobo ali kletko. Prvih 20 dni je treba račjo hraniti pri stalni temperaturi 30 ° C. Tla sobe morajo biti prekrita z globoko, zadrževalno preprogo. Omeniti velja, da za pojav zalege ni treba uporabljati inkubatorja, baškirske race zaradi povečanega materinskega instinkta same valijo jajčeca. Po 20 dneh zadrževanja račk lahko sobno temperaturo znižamo na 16-18 ° C. Najbolje je, da zalego skupaj z zalego sprehajamo po bližnjem vodnem telesu. Po 3 tednih zadrževanja je treba dnevni čas za mlade živali skrajšati na 9-10 ur. V hrani so baškirske race nezahtevne, lahko jih hranite s katero koli žitno krmo za perutnino.
