Mnogi, tudi če niso kupili, so na trgu verjetno videli trebuh srednje velike ribe s srebrno lusko in rdečimi plavuti. To je roach - najštevilčnejša nezahtevna sladkovodna riba iz družine krapov. Res je, da se v nekaterih regijah imenuje čebak, sorogo ali oven.
Ne bodite presenečeni, če vprašanje videza tako pogoste ribe, kot je roach, nekoga zmede. Navsezadnje je v ruskih rekah in jezerih teh srednje velikih srebrnih rib z rdečkastimi plavuti toliko, da je na vsakem ločenem območju dobila svoje ime. Na jugu se roach imenuje ovna ali ovna, na severu divja mačka, v zahodni Sibiriji in na Uralu pa chebak. Tesar, ploščice - ribiči jo radi kličejo.
V spodnjem toku Volge se roach imenuje vobla, saj je njen bližnji sorodnik. Za voblo pa so značilne večje velikosti (do 35 cm) in živi v slani morski vodi (Kaspijsko morje). Poimenovanje roach "ovna" tudi ni povsem pravilno, saj gre za elitnega prebivalca Azovskega morja. Roach je sladkovodna riba. Da ga ne bi zamenjali z drugimi podobnimi vrstami, je pomembno razumeti glavne značilne lastnosti.
Množična roach
Široko območje razširjenosti prisili ribe, da se nekoliko spremenijo glede na njihov življenjski prostor, zato je nemogoče nedvoumno reči, kako izgleda ščurka. Odvisno od kakovosti in temperature vode, prehrane, starosti. Običajno ima roach ozko telo, dolgo največ 20 cm, s srebrno lusko, ki ima lahko tudi zlato barvo. Moram reči, da je velikost ulovljene ribe pogosto enaka, ker so mladiči tisti, ki jih ujamejo na trnek. Odrasli ščurki so previdni, a izkušenim ribičem včasih uspe uloviti do pol metra dolge ribe. Takšni primeri so se zgodili v sibirsko-uralski regiji.
Velikega ščurka lahko včasih zamenjamo z rdečim, ker imata oba rdečkaste plavuti. Čeprav je telo rude precej širše, se s staranjem lahko tudi telo roacha razširi in plavuti iz rumenkasto rožnate barve postanejo intenzivno rdeče. Če želite razlikovati velikega ščurka od rdečega, morate biti pozorni na barvo šarenice oči - pri roachu je rumene barve z oranžno piko. Pri srednje velikem roachu imajo le medenične plavuti rdeč odtenek, na hrbtu in repu pa so sivo zelene. Druga pomembna razlika je v strukturi ust: rdečka zajema hrano od zgoraj, roach od spodaj. Zato je glava slednje bolj podolgovata, spodnja ustnica pa nekoliko štrli navzgor.
Značilnosti habitata roach
Roach je nezahtevna riba iz družine krapov, ki je enako udobna v ribniku, jezeru ali reki. Potrebuje zelo malo gibanja vode. Ribe, ujete iz ribnika, bodo na tehtnici pokrite z veliko sluzi. Posamezniki raje hranijo pakete in nikoli ne gredo daleč od svojega javnega doma. Roach se prehranjuje z racami, nitnatimi algami, vendar se v času obilice mladic ne bo odrekel. Odrasla riba je raje na globini le 20 cm od dna rezervoarja. Šele po poplavi ali močnem dežju se roach za kratek čas dvigne na površje.
V obdobju drstenja se število roach v jatah večkrat poveča, luske samcev pa dobijo nekaj hrapavosti, ki do konca drsti izgine. V jutranjih urah lahko opazujete, kako se na tisoče rib hkrati vzpenja nad gladino vode in pluje po njej, globoko v globino. Strokovnjaki pravijo, da na površje skočijo predvsem samci, ki jih k temu prisilijo nekajkrat večje število samic. Zberejo se na stotine pod eno mlečnico, ki oplodi tekoča jajčeca.
Vso svojo številčnost roach zaradi svoje majhnosti in koščenosti nima komercialne vrednosti. Mnoge pa privlači poceni riba in na njej so ljubitelji, ki ribe solijo, sušijo in cvrejo na vročem olju, na koncu pa majhnih kosti ob zaužitju praktično ne čutijo.
